タイガークラウンの回転台で初めてデコレーションケーキ作った
sayonoochakai
さよのお茶会
ごきげんよう。マダム見習いのさよです。
今回は混ぜるだけで簡単、キャラメルとバナナの濃厚なお味が美味しいキャラメルバナナケーキの作り方を紹介します。
森永ミルクキャラメルを使って簡単に仕上げちゃいます!
1.バナナ2本とミルクキャラメル20個を耐熱ボウルに入れる
2.電子レンジ600Wで3分加熱する
3.加熱したらよく混ぜる
4.オーブンを180℃で予熱しておく
5.3に卵2個とサラダ油50ccを入れてよく混ぜる
6.薄力粉150gとベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる
日清のベーキングパウダー1袋が4gですよ。
混ぜたらこんな感じです。底からすくうようにヘラで混ぜるといいでしょう。
7.板チョコ1枚を割り入れて混ぜる
バナナといったらチョコ!物足りないから入れちゃいました。
8.18cm程度のパウンド型にクッキングシートを敷き、生地を入れる
9.りんごをスライスする
10.生地の上にりんごをトッピングする
りんごは無くても美味しいですが、見た目が華やかになりますし、酸味もアクセントとなりますのでオススメです。
11.予熱したオーブン180℃で35分焼く
12.網の上で冷ます
焼き菓子はハードルが高いイメージがありますが、森永ミルクキャラメルを使って簡単にケーキを焼くことができました。
キャラメルとバナナが濃厚なケーキですので、まさに紅茶にぴったりです。
焼き菓子、ケーキ、これぞお茶会マダムですね!
最後までご覧いただき、ありがとうございました。次のレシピをお楽しみに。